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★お正月のお料理・お試し★

お客様に 美味しいお正月料理を出して差し上げるため、毎日メニュー作りと
お試しお取り寄せに取り組んでいます。

昨日は蟹をお試しでとってみたので 年寄りには蟹鍋を・・・

ふぁんママは生で各部位を食べてみました。

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なかなかいい蟹です。
年寄りも鍋に入れたら美味しいと絶賛

DSCF0637_convert_20131218063909.jpg
搾った柚子は庭の作物です。

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冷凍庫を整理してたくさんの年末年始用をストックし始めました。

DSCF0639_convert_20131218063910.jpg
疲れ果ててちょっと一杯 冷蔵庫整理で出てきた時間超過のアジの干物
お客様には出せないので 夜のおつまみになりました。

このあと一度寝て 夜中に起きて各ネットサイトの桜祭りから4月頃までの
部屋の登録をして ばてばてですだーーー

お客様に 予約したいのにお部屋が出てこないんです!と言われてます・・・早く終わらなければ・・・

がんばりまーーす!!!



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ままー頑張って!!!

終わったらまたボールねーー



それが一番 大変じゃわい

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